
Atelier de cuisine végétarienne : convivial, créatif et durable
Découvrez la cuisine végétarienne de saison, simple et accessible, à travers nos ateliers créatifs et conviviaux ! Que vous soyez débutant ou passionné, nos cours de cuisine végétarienne à Paris vous permettront de développer vos compétences culinaires tout en adoptant une approche durable et respectueuse de l'environnement.
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A PROPOS
Créé en 2022 par Paola Angelini, PaolaInCena a pour mission d’aider chacun et chacune à se réapproprier simplement et joyeusement une cuisine saine, durable et de saison au quotidien.
Persuadées que le changement passe par l’expérimentation concrète et sensible, nous proposons des ateliers de cuisine végétarienne collaboratifs, créatifs et conviviaux autour des fruits et légumes de saison, à destination des entreprises et des particuliers.

BIEN MANGER, ÇA VOUS PARLE, MAIS VOUS NE SAVEZ PAS COMMENT AGIR AU QUOTIDIEN ?
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Vous avez envie de changer vos habitudes ou celles de vos équipes pour adopter une alimentation respectueuse de la santé et de l’environnement ?
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PAS DE PANIQUE, VOUS ÊTES AU BON ENDROIT !
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Avec nos ateliers de cuisine végétarienne et de saison, découvrez comment cuisiner plus de fruits et légumes de saison simplement et joyeusement, quels que soient vos envies, vos objectifs et vos contraintes !
Nos valeurs
DURABILITÉ
Penser et promouvoir une alimentation bénéfique à notre a santé et notre environnement
Respecter l’humain et le Vivant
SIMPLICITÉ
Construire une approche de la cuisine accessible à toutes et tous, comme à la maison
CONVIVIALITÉ
Cultiver la joie d’être ensemble dans la collaboration et le partage
CRÉATIVITÉ
Créer des moments inattendus de découvertes gustatives et d’expériences sur-mesure
Questions fréquentes sur nos ateliers de cuisine végétarienne
Pourquoi choisir un atelier de cuisine végétarienne ?
Un atelier de cuisine végétarienne permet de vivre un moment convivial tout en découvrant une cuisine gourmande, saine et éco-responsable. En cuisinant ensemble, vos équipes créent du lien, stimulent leur créativité et repartent avec des idées simples et concrètes pour bien manger au quotidien, sans sacrifier le plaisir.
Pourquoi choisir PaolainCena ?
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Une approche bienveillante et pédagogique
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Des ingrédients bio et locaux
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Une cuisine 100 % végétarienne, savoureuse et équilibrée
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Une expérience authentique et humaine
Chez PaolainCena, on apprend à cuisiner autrement, sans dogme, mais avec passion.
Où se déroulent nos ateliers ?
Nos ateliers se déroulent soit directement dans vos locaux, soit dans l’un de nos lieux partenaires à Paris pour les entreprises. Pour les particuliers, nous vous accueillons dans le 18ᵉ arrondissement (à domicile ou sur le lieu de votre événement).
Atelier vs cours : quelle différence ?
Nos ateliers privilégient l'approche collaborative et conviviale, contrairement aux cours de cuisine traditionnels plus formels. L'apprentissage se fait dans la bonne humeur et l'échange.
Est-ce adapté aux débutants ?
Absolument ! Nos ateliers s'adressent à tout le monde tous, quel que soit votre niveau ou votre régime alimentaire actuel. Nous adaptons notre pédagogie pour que chacun.e reparte avec de nouvelles compétences.
Comment privatiser un atelier de cuisine végétarienne (EVJF/entreprise) ?
Contactez-nous directement pour étudier votre projet. Nous personnalisons chaque prestation selon vos besoins : nombre de participant.e.s, lieu, thématique, durée, etc.
Adaptes-tu tes recettes aux envies des participant.e.s ?
Oui, j’adapte toujours mes recettes aux envies du groupe et je personnalise les menus en fonction de ce que vous avez envie de cuisiner.



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